La sostenibilidad del sector turístico pasa por encontrar un verdadero equilibrio entre el negocio y los resultados económicos y empresariales. Recientemente estuve dando una conferencia en Vitoria en la presentación de la guía del turista responsable elaborada por el Gobierno …
Antes de la irrupción de internet para la mayoría del sector hotelero (el cual estaba casi totalmente intermediado), la única manera de ganar más dinero era siendo un gran gestor de costes y reducirlos al máximo en la operativa diaria. …